Proprietà alimenti

Ceci

I ceci sono dei legumi utilizzati da sempre dall’essere umano per il suo sapore e proprietà nutrizionali, sono un’ottima fonte di proteine ed in...

Pompelmo, non un semplice frutto

Il pompelmo cresce in climi temperati ed il suo fusto può raggiungere l'altezza di 15 metri. Originario della Cina ma viene coltivato ovunque, clima...

L’Aglio

Radicchio

Seitan